Правильно выбираем продукты питания для безопасного новогоднего стола

Для праздничного новогоднего стола мы стараемся выбрать только самые свежие, вкусные и качественные продукты. К закупке продуктов для праздничного меню следует подойти ответственно. Чтобы обезопасить себя от возможных пищевых отравлений при покупке пищевых продуктов воспользуйтесь несколькими советами.

1. Продукты покупайте только в  торговых точках при наличии вывески с указанием владельца. Для безопасности и профилактики пищевых отравлений воздержитесь от покупки продуктов неприглядного внешнего вида и сомнительного качества, производителем которых являются неизвестные фирмы. Воздержитесь от покупки в неприспособленных для этого помещениях и местах: во дворе, из багажника машин, в подъезде и т.п.

2. Прежде чем отдать деньги за продукты, присмотритесь к условиям реализации товара: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое торговое место, соблюдает ли условия хранения и правильность выкладки. Избегайте покупки в торговых точках, где элементарно пренебрегают правилами гигиены.

3. Во избежание покупки некачественных продуктов внимательно изучите маркировку, срок годности, состав продуктов, температуру хранения и по возможности запах и внешний вид продукта.

4. Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения товара соответствуют требованиям производителя. Не берите много продуктов, а закупайте только те, которые вам понадобятся для приготовления новогодних блюд и которые точно будут использованы до конца указанного производителем срока

5. Для подтверждения качества и безопасности реализуемых товаров вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям действующего законодательства (декларации, сертификаты).

Еще несколько советов, которые помогут потребителям не оказаться в неприятной ситуации:

• Заранее составьте список продуктов;
• Узнавайте точную цену товара у продавца;
• Не стесняйтесь пользоваться контрольными весами;
• Не отходя от кассы, внимательно проверьте кассовый чек, сверив его с количеством и стоимостью приобретенного товара.

 Уважаемые потребители! При нарушении ваших прав вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Курганской области и в территориальные отделы Управления. Адрес Управления Роспотребнадзора по Курганской области: г. Курган, ул. Куйбышева, 46, тел.: 8 (3522) 464935  многоканальный. Также отправить сообщение можно, заполнив форму «Прием обращений граждан» на главной странице сайта.